وظائف مصر

وصف الوظيفة

شواغر شيف أسماك للعمل بشركة النسيج بالمواصفات التالية :

- يفضل التواجد في الدقهلية

- خبرة كبيرة في نفس المجال

- الراتب حسب سنوات الخبرة

- ارسل سيرتك الذاتية CV

المهارات:

- مهارات الطهي المتقدمة في إعداد أطباق السمك اللذيذة والمميزة
- القدرة على الابتكار في تطوير وصفات جديدة تتناسب مع أذواق الزبائن المختلفة
- القدرة على تقييم الأطباق والتعديل عليها بناءً على تعليقات الزبائن لتحسين الخدمة
- المعرفة الشاملة بأنواع الأسماك وطريقة تحضيرها بشكل احترافي لضمان جودة الطعام
- مهارات التنظيم لإدارة المكونات وضمان تقديم الطعام في الوقت المناسب

المهام:

- الابتكار في تطوير قوائم الطعام لضمان تلبية جميع احتياجات الزبائن
- تقديم تقارير دورية عن أداء المطعم وتقديم الاقتراحات لتحسينه
- تقديم الدعم والتوجيه للطهاة المبتدئين لضمان تقديم الأطباق بأعلى جودة
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة خلال جميع مراحل الطهي
- المشاركة في تقييم أداء أعضاء الفريق وتقديم الملاحظات اللازمة

الانشطة الوظيفية

- يتميز بمهارات التواصل ويجيد الاستماع والتحدث
- تشرف على توزيع الموارد بين الأقسام عشان كل الجهود تتكامل وتوصل للأهداف
- يطرح أفكاراً مبتكرة لحل المشكلات بطرق غير تقليدية
- تجنب الانفعال واتخاذ قرارات سريعة تحت تأثير الضغوط
- تسعى الشركة لتقديم حزم تعويضات مغرية لجذب وتطوير الكفاءات المتميزة.

القدرات المطلوبة

- شرح الأفكار بدقة ووضوح يعزز من قدرة الجميع على الفهم الشامل.
- تحديد نقاط الاختناق المحتملة في العمليات وحلها قبل أن تؤثر على سير العمل.
- إعداد خطط العمل: وضع خطط تنفيذية لتحقيق الأهداف المحددة.
- توجيه الفرق لتجنب الازدواجية في الجهود وضمان التكامل الفعال.
- يتم تقسيم الراتب إلى أجزاء: الراتب الأساسي والبونص والحوافز والمكافآت.

توظيف شيف أسماك بالدقهلية - وظائف مصر

وظائف مشابهة